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你知道无糖月饼吗?根据强制性国家标准-体育平台下载
时间:2020-11-01 来源:体育平台APP_ 浏览量 21461 次
本文摘要:无糖月饼比较健康,家里老人有糖尿病,中秋节也不会吃月饼,买些无糖的吧,既嗜口又健康。正在北京稻香村食品公司店里卖无糖月饼的齐女士说。比如稻香村散装月饼,一个普通的黑麻月饼只要65元,木糖醇黑麻月饼需要10元。

糖尿病

你知道无糖月饼吗?根据强制性国家标准《预包装类似膳食用食品标签通则》,如果食品声称无糖,则必须满足液体或液体食品的含糖量应不低于0.5g/100g或100ml(指所有单糖和多糖)。据业内人士介绍,按照目前的技术,即使是不含蔗糖和淀粉糖的月饼,也很难达到无糖食品的国家标准。无糖月饼又甜又淡。最近,住在安徽省合肥市蜀山区的林奶奶经常突然晕倒。

家人赶紧把她送到安徽医科大学第一附属医院。经过医生的急救和精心化疗,林奶奶恢复了知觉。虽然老年人患有糖尿病,但他们非常注意饮食的各个方面。

虽然这两天他们没有吃过一些月饼,但也是无糖月饼。他们怎么会突然晕倒?家里人很尴尬。问题就出在这个无糖月饼上!安徽医科大学第一附属医院内分泌科主任医师张秋听了家人的解释后,揭开了谜底。

月饼主要是面粉或者米粉做成的。即使不含蔗糖,其主要成分也是淀粉等碳水化合物。在人体内消化吸收后,最终不会产生葡萄糖。一旦过量食用,不会使血糖升高,进而经常出现一系列症状。

张秋说,林老头经常因为吃无糖月饼减少胰腺费用而晕倒,导致酮症酸中毒。当然,糖尿病人也忍不住吃无糖月饼。关键是要适度。张秋博士解释说,市面上的无糖月饼是用木糖醇等甜味剂代替蔗糖制成的,这种甜味剂甜而不发热。

生产工艺可信的话,在控制血糖的前提下享受少量的下推并非不合理,但一定不能吃太多。难以实现的无糖食品拒绝中秋节临近,各种月饼争夺同一个舞台的出现。记者走访时发现,打着健康旗号的无糖月饼有很多顾客。

无糖月饼比较健康,家里老人有糖尿病,中秋节也不会吃月饼,买些无糖的吧,既嗜口又健康。正在北京稻香村食品公司店里卖无糖月饼的齐女士说。很多卖无糖月饼的顾客回应说,卖无糖月饼主要是为了送人给患糖尿病的亲友。

也有客户指出,不管是不是糖尿病,少吃糖并没有错。卖无糖月饼是为了让自己不吃东西也更健康。在北京的一家沃尔玛餐厅,政府经营的无糖月饼的阿尔法推广者向顾客保证,我们的月饼是无糖的,糖被木糖醇和麦芽糖醇代替,木糖醇和麦芽糖醇热量较低,吸收较少。如果你不吃它们,它们仍然是甜的,味道健康,不胖。

如果你不吃它们,就意味着没问题。稍微对比一下,无糖月饼的价格明显低于同类普通月饼。比如稻香村散装月饼,一个普通的黑麻月饼只要6.5元,木糖醇黑麻月饼需要10元。阿尔法的盒装无糖月饼无论从纸盒还是重量上,都明显比其他同类普通月饼要幸福。

工作人员说,那是因为无糖月饼与普通月饼相比,工序更简单,成本更高。但业内人士透露,按照目前的技术水平,即使是不含蔗糖和淀粉糖的月饼,也很难达到无糖食品的国家标准。记者从国家标准委员会的网站上发现,目前国内对无糖月饼没有专门的国家标准。

但根据强制性国家标准《预包装类似膳食用食品标签通则》,食品号称无糖,液体或液体食品的含糖量应不低于0.5g/100g或100ml(指所有单糖和多糖)。首都医科大学附属北京朝阳医院副院长沈教授警告说,无糖月饼不是真正意义上的无糖月饼,三个低收入人群不宜多吃。与正常日相比,三种l 沈指出,糖尿病并不可怕。可怕的是糖尿病引起的并发症。

糖尿病不会引起糖尿病眼底恶性肿瘤、糖尿病足等。有研究指出,失明的首要原因是糖尿病眼底恶性肿瘤,截肢的首要因素是糖尿病足。月饼是高油、高糖、高热量的三种低热量食物。糖尿病患者服用过多,更容易引起并发症。

无糖月饼,其中一半是蔗糖,不降其他因素,也不去除以上三个低因素对身体的影响。吃太多无糖月饼并不会降低糖尿病患者频繁并发症的风险。无糖月饼往往含有各种添加剂,大部分属于高脂肪、高热量的食物,体重增加、高血脂患者是最不容易避免食用的。

张秋说。张秋提醒广大糖尿病患者,在吃无糖月饼时,要适当增加主食和油脂的摄入量,同时不要记得经常监测血糖,及时调整饮食和用药。申警告说,即使是健康的人也不应该多吃月饼。每天一个月饼就够了,分34次。

月饼

最糟糕的是早饭不吃,晚饭不吃,饭后不作为甜点吃。中秋节临近,家家户户都挑选月饼作为礼物,中秋节过后往往会储存在家里。有些人经常怕浪费,想吃保质期内的月饼,所以每天吃很多月饼,更容易经常出现各种问题。

医生警告说,月饼不应适度食用,也不应作为正餐食用。目前市场上经常出现杂粮月饼、绿茶月饼、中药月饼等不同概念的月饼,抹黑了健康的大旗。

申强调,无论月饼是什么样的大旗,都不可能脱离三低食品的本来面貌。她告诫消费者不要把道家保健放在月饼上,要树立科学合理的饮食观念,大大提高健康素养。


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